В кухнях, где вытяжка у плит нагревается до 120°C с жиром в воздухе, обычные вентиляторы выходят из строя за сезон.
Salda KF T120 400-4 L3 держит такую температуру без проблем — рама и колесо из оцинковки выдерживают нагрев, а IP55 спасает мотор от пара и брызг.
Когда ставить вытяжку до 120°C
Монтажники выбирают эту модель для коммерческих кухонь и цехов по производству еды. Там воздух жирный и горячий, стандартные центробежники не справляются.
IP55 на кухне: защита от жира и пара
Степень защиты IP55 блокирует пыль, конденсат и жировые капли — мотор не корродирует даже при ежедневной мойке вокруг.
Откидная дверца упрощает жизнь монтажнику
Дверца откидывается полностью, внутри сразу видно колесо и подшипники — чистка и замена без разборки канала, экономит часы на объекте.
В ресторанах с пиковой нагрузкой ресурс падает, если не ставить антивибро-крепления — вибрация от жира на лопатках передается в стену.
Если температура воздуха ниже 80°C и без жира — берите проще, типа Salda базовых серий, дешевле в эксплуатации. Здесь же до 120°C и IP55 решают, иначе замена через год.