|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
В кухнях с жарой и жиром до 120 °C обычные вентиляторы выходят из строя за сезон — здесь двигатель полностью изолирован от потока, работает на 1-фазной сети и не пачкается.
Почему двигатель вне потока критичен для кухонь
Лопасти загибаются назад, жир не оседает внутри, а откидной корпус из оцинковки позволяет чистить без разборки воздуховода. Монтажники ставят такие в длинных вытяжках ресторанов, где пары густые и горячие.
Температура 120 °C: для каких вытяжек это нужно
Подходит для жёстких условий больших кухонь — профессиональных или просторных домашних. В нормальных кафе с температурой ниже 80 °C хватит модели попроще без такой изоляции.
Встроенный жироуловитель упрощает обслуживание
Фильтр ловит жир сразу, запахи уходят без рециркуляции. В реальных установках на дачах или офисах с редким использованием это экономит время на чистку раз в квартал.
Если вытяжка холодная или жир минимальный — берите базовый центробежник, он дешевле в эксплуатации. Здесь же для 120 °C и грязи — Ruck MPS без альтернатив.
Монтаж: прямо к патрубку по оси потока, специальными кронштейнами. Корпус герметичный, оцинковка против коррозии.