В кухнях ресторанів чи виробництв, де витяжка йде з жирним паром до 120°C, цей Salda KF T120 200-4 L3 не підведе – звичайні вентилятори там просто плавляться.
Коли потрібна витяжка для повітря до 120°C
Максимальна температура переміщуваного повітря 120°C дозволяє ставити його в гарячі зони кухонь. Повітря з плити чи фритюрниці виходить гарячим і жирним – без такої витяжки конденсат осідає в каналах, і система забивається за сезон.
Що означає IP55 для кухонного вентилятора
Ступінь захисту IP55 береже двигун від бризок і пилу з жиру. У вологих кухнях з мийками поруч це рятує від коротких замикань – монтажники відзначають, що без такого захисту сервіс потрібен щомісяця.
Обслуговування та монтаж: відкидна дверця і антивібрація
Монтується у витяжних системах кухонь з антивібраційними кріпленнями – шум не йде в зал. Відкидна дверця дає швидкий доступ до колеса і мотора, тому чистка після зміни меню займає хвилини, а не години.
Вентиляційні спеціалісти обирають його для індустріальних кухонь з гарячим викидом. Якщо повітря холодніше 80°C чи без жиру – простіший осьовий вентилятор дешевший і тихіший.