Чому двигун поза потоком — ключ до довговічності на кухні
У Salda KUB T120 400-4 L3 двигун стоїть поза потоком повітря — на професійних кухнях це рятує від перегріву пари до 120°C, де звичайні вентилятори згоряють за сезон.
Ставлять у витяжках ресторанів чи цехів, де повітря злегка забруднене жиром і вологою, а витяжка йде постійно.
Температура до 120°C: коли потрібен такий вентилятор
Макс. температура повітря 120°C витримує без падіння продуктивності, але кут викиду 90° розподіляє потік рівно — в каналах менше турбулентності, ніж при прямому викиді.
На кухнях з м'ясними грилями чи печами це норма, бо холодніший потік не тягне пару ефективно.
Особливості монтажу та обслуговування у виробничих умовах
Корпус на алюмінієвій рамі з подвійними стінками і 20 мм мінеральної ізоляції легко розбирається — монтажники чистять за 15 хвилин без інструменту.
Крильчатка з лопатками, загнутими назад, тримає низький шум при забрудненні.
Якщо температура не піднімається вище 60°C і бруду мало — бери простіший осьовий вентилятор, він утричі дешевший і без зайвої ізоляції. Тут переплачують за ресурс у спекотних витяжках.
Монтується в витяжних системах кухонь чи цехів; макс. температура повітря 120°C, кут викиду 90°.