|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чому двигун поза потоком — ключ до безпечної витяжки гарячого повітря
Двигун стоїть поза потоком — витягує гаряче жирне повітря до 120°C без перегріву мотора. Вертикальний викид зменшує забруднення даху жиром і шум від горизонтального видування. Монтажники обирають для комерційних кухонь чи камінів, де витяжка йде з температурою понад 80°C і частинками жиру.
На практиці в ресторанах лоток для жиру зливає конденсат — дах лишається чистим навіть після сезону смаження. Корпус з AIMg3 витримує морську воду, не іржавіє біля узбережжя.
Коли потрібен вертикальний викид з кухні або каміна
Вертикальний викид пасує, коли горизонтальний бруднить дах смолою від каміна чи жиром від плити. Підходить для побутових і промислових об'єктів — від приватних будинків до кафе. Відкидний блок спрощує сервіс, не знімаючи з даху.
Встановлення на дах: нюанси монтажу і аксесуари
Ставлять на дах будівлі, двигун захищений від потоку за стандартом VDI 2052. Аксесуари: трансформатор для регулювання швидкості, глушник, фланець, клапан — підбирають під систему. Лоток для жиру зливний, аваріний вимикач в комплекті.
Якщо витяжка холодна чи без жиру — беріть звичайний горизонтальний Ruck, дешевший і простіший у монтажі. При температурі понад 120°C потрібен інший клас захисту.
Технічні дані: температура повітря до 120°C, вертикальний викид, монтаж на даху.